Barista Blend

Hầu hết mọi người đều nghĩ rằng sữa có nguồn gốc thực vật sẽ có vị "hơi lạ". Sản phẩm này của chúng tôi chắc chắn sẽ làm bạn bất ngờ vì độ thơm ngon của nó. Hãy sẵn sàng nếm thử ngay nhé.

Chắc hẳn, chẳng ai thích một loại sữa quá loãng, hay quá đặc tới mức làm lấn át cả hương vị cà phê và trà khi được pha chế cùng. Vì vậy, chúng tôi đã tạo ra Oatside Barista Blend với sự cân bằng hoàn hảo: đủ sánh mịn để tạo cảm giác thơm ngon, nhưng cũng đủ trung tính để giúp hương vị trà hoặc cà phê có thể tỏa sáng hơn nữa. Đừng ngạc nhiên khi hương vị mạch nha thơm ngon đến mức bạn muốn uống ngay lập tức. Sữa yến mạch Barista Blend tuyệt vời cả khi dùng trực tiếp hay khi pha chế.

Nếu bạn có máy tạo bọt sữa, bạn có thể tạo ra lớp bọt mềm mịn và dày đẹp bằng Oatside. Đó là lý do tại sao các barista luôn yêu thích chúng tôi.

Hương Vị Cân Bằng

Độ sánh mịn vừa đủ tạo cảm giác ngon miệng và là sự lựa chọn tuyệt vời cho các công thức pha cà phê, trà, sinh tố và bánh ngọt

Thuần Chay

100% nguồn gốc thực vật, không chứa chất béo chuyển hoá, không lactose và chứa rất ít đường

Barista Tin Dùng

Có thể tạo ra lớp bọt dày và mềm mịn hoàn hảo cho việc pha chế latte art

Lựa Chọn Bền Vững

Lượng khí thải ít hơn 70%, sử dụng ít nước hơn 95% và ít đất hơn 80% so với sữa bò

Chỉ Nguyên Liệu Thật

Yến mạch Úc nướng, không hương liệu nhân tạo, chất làm đặc và chất nhũ hóa

Khám phá Công thức

Sữa Chuối Lắc

Nguyên liệu
Cách thực hiện

(dành cho 2 người)

1 cốc sữa yến mạch OATSIDE Barista Blend
1 quả chuối đông lạnh
1 thìa bơ hạnh nhân
1/2 cốc đá (tùy chọn)
Xi-rô cây thùa hoặc xi-rô cây phong (tùy chọn)

a. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay đều mịn.
b. Nếu bạn thích vị ngọt hơn một chút thì hãy thêm xi-rô cây thùa hoặc xi-rô cây phong nhé.
c. Trình bày theo ý thích của bạn và thưởng thức ngay thôi!

Sữa Dâu Tươi

Nguyên liệu
Cách thực hiện

(dành cho 2 người)

2 cốc sữa yến mạch OATSIDE Barista Blend
140g dâu tây tươi, rửa sạch và bỏ cuống
70g đường trắng
1/2 cốc đá (tùy chọn)

a. Cắt dâu tây hình hạt lựu và xay nhỏ, để lại một số miếng nguyên.
b. Trộn đều dâu tây với đường trắng, để ngăn mát tủ lạnh trong 1-2 tiếng.
c. Thêm 4 thìa xi-rô và đổ sữa OATSIDE lên trên. Thưởng thức ngay lập tức!

Latte Trà Xanh

Nguyên liệu
Cách thực hiện

(dành cho 1 người)

1 cốc sữa yến mạch OATSIDE Barista Blend
1/2 thìa bột Matcha nhỏ
1 thìa đường nhỏ
1 thìa nước nóng (không phải nước sôi)

a. Rây bột Trà xanh vào cốc. Đảm bảo không bị vón cục.
b. Thêm nước nóng và đánh đều bột.
c. Đun nóng đường và sữa OATSIDE trong nồi ở lửa vừa. Khi bắt đầu sủi bọt thì tắt bếp. Không đun sôi sữa hoàn toàn.
d. Đánh bọt sữa sau đó thêm vào bột Matcha. Thưởng thức ngay nhé.

Latte Houjicha Yuzu

Nguyên liệu
Cách thực hiện

(dành cho 1 người)

1 cốc sữa yến mạch OATSIDE Barista Blend
2 thìa Mứt Yuzu (được gọi là Yuja-cheong và dễ dàng mua ở bất kỳ siêu thị Hàn Quốc nào)
2 thìa bột Houjicha nhỏ
100ml nước lạnh
1/2 cốc đá

a. Thêm 2 thìa mứt Yuzu vào cốc.
b. Thêm tiếp 1/2 cốc đá, sau đó là sữa OATSIDE.
c. Lấy một cái bát khác, đánh 2 thìa cà phê bột Houjicha với nước lạnh trong bát cho đến khi hỗn hợp trộn đều và sủi bọt.
d. Đổ từ từ Houjicha lên trên sữa.
e. Khuấy đều và thưởng thức.

Trà Trân Châu

Nguyên liệu
Cách thực hiện

(dành cho 2 người)

Trà đen

2 cốc nước
6 túi trà đen

Trân Châu & Đường Nâu

1/2 cốc trân châu bột sắn đen
2 cốc đường nâu
1 cốc nước nóng

Phần Pha Chế

1/2 cốc trân châu bột sắn (50g), nấu chín
1/2 cốc nước đá
Xi-rô đường nâu
1 cốc trà đen, ướp lạnh
1/4 cốc OATSIDE Barista Blend Sữa yến mạch

a. Đun sôi nước và túi trà trong nồi ở nhiệt độ cao. Để trà nguội dần bằng nhiệt độ phòng.
b. Trong một nồi khác, đun sôi nước sau đó thêm trân châu và nấu trong khoảng 20 phút cho đến khi mềm.
c. Đặt miếng lọc trên một cái bát để lọc trân châu, sau đó thêm đường nâu và đổ nước nóng vào. Khuấy đường cho tan.
d. Để trân châu ngâm trong nước đường trong 30 phút.
e. Chia trân châu và xi-rô đường vào hai ly. Thêm trà và đá, sau đó thêm sữa yến mạch và thưởng thức.

Latte Khoai Lang Nóng

Nguyên liệu
Cách thực hiện

(dành cho 2 người)

2 cốc sữa yến mạch OATSIDE Barista Blend
1 củ khoai lang cỡ vừa
1 nhúm muối
Bột quế để trang trí

a. Rửa sạch khoai lang rồi dùng nĩa chọc các lỗ trên mỗi củ. Bọc khoai lang ẩm trong giấy bạc rồi nướng ở nhiệt độ 160°C trong 90 phút.
b. Dùng máy xay trộn khoai lang, sữa OATSIDE và muối ở tốc độ cao cho đến khi mịn.
c. Đổ hỗn hợp vào nồi và nấu trên lửa vừa cho đến khi ấm và sủi bọt.
d. Thưởng thức ngay thôi nào!

Latte Military

Nguyên liệu
Cách thực hiện

(dành cho 1 người)

1 cốc sữa yến mạch OATSIDE Barista Blend
1 thìa bột Matcha nhỏ
60ml nước nóng
1 tách cà phê espresso
1/4 cốc đá

Rót một tách cà phê espresso vào ly cao (hoặc hai tách, nếu bạn thích vị cà phê đậm hơn!).
Thêm đá.
Đổ từ từ OATSIDE Barista vào.
Chuẩn bị phần riêng, đánh một thìa cà phê bột trà xanh trong một bát nước nóng cho đến khi sủi bọt, sau đó rót vào ly cao.
KHÔNG khuấy, bạn có thể thưởng thức ngay nhé!

Espresso Đường Nâu Lắc

Nguyên liệu
Cách thực hiện

(dành cho 1 người)

Xi-rô đường nâu

4 thìa đường nâu đóng gói nhẹ
1/2 thìa bột quế nhỏ
6 thìa nước
1 thìa cà phê chiết xuất vani

Latte

2 tách espresso gấp đôi
2 ly đá (một nửa đá trong mỗi ly)
OATSIDE Barista Blend (lượng vừa đủ)

Đánh bông các thành phần xi-rô trên lửa vừa trong nồi nhỏ.
Khi nó bắt đầu sôi, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và khuấy cho đến khi đường tan hoàn toàn. Xi-rô nên hơi dày. Tắt bếp và đặt sang một bên.
Pha 2 tách cà phê espresso. Chuyển sang 2 ly. Thêm 2 muỗng canh xi-rô với một vài viên đá và lắc mạnh trong 1-2 phút.
Thêm sữa yến mạch lên trên và phục vụ.

Sô Cô La Bánh Quy Lắc

Nguyên liệu
Cách thực hiện

(dành cho 1 người)

1 cốc sữa yến mạch sô cô la OATSIDE
4 bánh quy khoai tây chiên Ahoy! (hoặc bất kỳ bánh quy nào theo sở thích của bạn)
2 thìa kem vani
Xi-rô sô-cô-la
Whipped cream (tùy chọn)

Nghiền nhỏ 2 chiếc bánh quy. Đổ xi-rô sô-cô-la ra đĩa. Nhúng ly vào xi-rô, sau đó nghiền nhỏ bánh quy để phần bánh quy dính quanh miệng ly.
Rưới một ít xi-rô sô cô la vào ly.
Kết hợp sữa sô cô la OATSIDE, kem, phần bánh quy còn lại và một ít xi-rô sô cô la trong máy xay sinh tố. Trộn cho đến khi mịn.
Rót ra ly, phủ kem tươi, xi-rô sô-cô-la, bánh quy lên trên và thưởng thức.

Yến Mạch Với Pudding Hạt Chia

Nguyên liệu
Cách thực hiện

(dành cho 1 người)

1 cốc sữa yến mạch OATSIDE Barista Blend
1/2 cốc (50g) yến mạch cán mỏng
2 thìa canh hạt chia
2 thìa canh bột protein bạn thích (tùy chọn)
Thêm trái cây tùy thích để tăng vị ngọt

Cho tất cả nguyên liệu vào lọ thủy tinh và trộn đều. Để qua đêm trong tủ lạnh.
Trước khi thưởng thức, hãy thêm trái cây, các loại hạt hoặc granola mà bạn thích nhé.